野菜や魚介、肉料理など品数豊富が嬉しいお弁当です。
大切な接待や慶事・法事などのお集まりの際にもご好評いただいて
おります。当店名物のホホ肉のビーフシチューや黒毛和牛のロース
トビーフ、ベーコンとホウレンソウのキッシュもお愉しみいただけ
ます。ご要望に合わせて内容を変更することもできますので、
気軽にご相談ください。
表面をこんがりと焼き上げて、肉の旨みを余すことなく
閉じ込めました。そうすることで、口に入れた際にハン
バーグの旨みが広がります。
ソースは丁寧に手間暇かけて作るデミグラスソースを。
定番の組み合わせですが、間違いない一品です。
本格フレンチでのホームパーティーはいつもの集まりが
もっと華やかでワクワクするものに。年末年始のお集まりの
際にも人気のオードブルをご用意しております。
ハンバーグやキッシュ、パテ、テリーヌなど当店自慢の料理を
テイクアウトでもお愉しみいただけます。
当店のキッシュは生クリームとチーズをふんだんに使って、やわらかな食感とコクのある味わい
を追求しております。
一から手作りで作り上げるパテはクセがなく、肉の旨みをダイレクトに堪能していただけます。
パテは苦手という方でも好評をいただく逸品です。
フレンチのシェフが手間を惜しまず作り上げるテリーヌ。白身魚を中
心とした魚介のすり身の中に、ぜいたくに散りばめられたずわい蟹。